一口上瘾!华美蛋黄酥

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这个时代常常催促我们快步向前
每个人或许都经历了太多的苦痛和悲伤
虽然生活从不温柔
但各色的糕点总有办法
将我们治愈
所有无法言叙的心情
都可以随着甜蜜与温润
一起吃进肚子里
而说起让人念念不忘的中式糕点
蛋黄酥一定会拥有姓名

揉、起、擀、包、刷、烘
每一步都极其讲究的工序
配以精心挑选的食材
造就了华美蛋黄酥的与众不同
酥皮、馅心、雪媚娘、咸蛋黄
相得益彰的多重味道
在口腔里互相转化
每一重滋味都是恰到好处的享受

轻触切开蛋黄酥看看
层层递进
四重滋味
第一层:酥
香酥金黄的外皮,层层分明,又薄又脆,铺以黑芝麻加以点缀,焦香无比。
第二层:软
莲蓉、紫薯蓉、红豆蓉、香芋蓉四种馅心可选,绵软起沙,清甜不腻。
第三层:糯
白得透亮,软糯拉丝的雪媚娘,吃在嘴里有淡淡的冰凉清爽感,藕断丝连,难舍难分。
第四层:香
满嘴留香的大颗咸鸭蛋黄,清甜之后带来咸的峰回路转,油而不腻。

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华美蛋黄酥,一口上瘾
满含的不仅是真材实料
还有疲惫生活的小确幸
让我们一起来享用
这值得反复品尝的温暖之味吧


原文始发于微信公众号(华美食品):一口上瘾!华美蛋黄酥
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